حمایت از زنجیره ارزش زعفران؛ آغاز طرح توسعه تولید زعفران در سطح ۳۰ هکتار در استان آذربایجان غربی
در راستای توسعه کشتهای اقتصادی و حمایت از طرحهای مردمی در حوزه محصولات با ارزش افزوده بالا، طرح تولید زعفران در سطح ۳۰ هکتار با هدف توسعه کشت محصولات بهرهور و صادراتمحور، با همکاری شرکت کرانه نیلگون افق و سرخوشه تولید زعفران در استان آذربایجان غربی، شهرستان ارومیه آغاز شد.
اهداف و محورهای طرح
این طرح با هدف کمک به توسعه زنجیره تولید تا فروش محصول و ایجاد اشتغال پایدار در منطقه اجرایی شده است. بهرهگیری از تکنیکهای نوین کاشت، داشت و برداشت، آموزشهای تخصصی و استانداردسازی فرآیندهای تولید و فرآوری زعفران از محورهای اصلی این پروژه به شمار میرود.
دستاوردهای مورد انتظار
با اجرای این طرح، انتظار میرود ضمن ایجاد یک الگوی بهرهور و توسعه کشت این محصول با ارزش افزوده بالا در منطقه، بستری برای توسعه نگاه زنجیرهمحور به محصولات و همچنین افزایش ظرفیتهای صادراتی فراهم شود.
